Организация питания.

Организация питания в детском саду.

Правильно организованное питание детей дошкольного возраста в условиях МДОБУ является важным фактором в формировании роста и развития ребенка, его здоровья не только на данный момент, но и в будущем.

Организация питания в МДОБУ детский сад № 3 «Берёзка» с. Михайловка базируется на следующих принципах:

— правильная организация режима питания;

— сбалансированность рациона по всем необходимым пищевым ингредиентам (белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы);

— использование адекватной технологической и кулинарной обработки продуктов, обеспечивающей высокие вкусовые качества блюд и сохранность пищевой ценности продуктов;

— соблюдение всех санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к получению и транспортировке продуктов, местам и условиям хранения, кулинарной обработке, раздаче блюд, обработке посуды в групповых ячейках;

— осуществление ежедневного контроля за выполнением санитарно-гигиенических требований.

Воспитанники детского сада получают четырехразовое питание:

  • завтрак,
  • 2-й завтрак,
  • обед,
  • уплотненный полдник.

Питание в МДОБУ осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, согласованного и утвержденного заведующим детского сада.

Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню в фойе детского сада с указанием полного наименования блюд.

В саду проводится С-витаминизация готовых блюд.

Положение об организации питания. Подписано ЭП

Режим питания. Подписан ЭП

Суточные нормы продуктов по СанПин 2.4.3590-20. Подписан ЭП

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.

СанПинН 2.3/2.4.3590-20

10-дневное меню.

10-дневное меню до 3х лет 

10-дневное меню с 3-х до 7лет 

Меню ежедневного горячего питания.

меню на 31.01.2023г

меню на 30.01.2023г

меню на 27.01.2023г

меню на 26.01.2023г

меню на 25.01.2023г

меню на 24.01.2023г

меню на 23.01.2023г

меню на 20.01.2023г

меню на 19.01.2023г

меню на 18.01.2022г

меню на 17.01.2023г

меню на 16.01.2022г

Детей, нуждающихся в диетическом питании — нет.

Перечень поставщиков продуктов питания.

  1. ИП Агафонова И.Г.
  2. ООО «РодСтор Групп»
  3. ИП Михайленко Е.В.
  4. Михайловское РайПО
  5. ООО «ТД Трэйд»
  6. ООО «РУСМЯСОМОЛТОРГ»
  7. ООО «Михайловский хлеб»
  8. ИП Гоглева Н.П.

Горячая линия по вопросам питания.

 Управление  по вопросам образования ММР — 24-4-85

Заведующий МДОБУ №3 «Берёзка» —  2-31-51

 

Рекомендации для родителей.

Консультация «О пользе витаминов»

О питании детей дошкольного возраста

https://здоровое-питание.рф/

Дата обновления страницы: 30.01.2023